موزة واحدة تغنيك عن الطبيب

عدد المساهمات : 44 تاريخ التسجيل : 19/05/2014

اثبتت الدراسات أن الموز تفوق على التفاح بفوائده الصحية ، فالموزة الواحدة تحوي ضعفي (( الكربوهيدرات )) الموجودة في التفاح ، وخمسة أضعاف مايحتوي عليه التفاح من فيتامين أو من الحديد ، إضافة الى مايحتوي عليه الموز من فسفور و بوتاسيوم .

يحتوي الموز على ثلاث سكريات طبيعية : سكروز و فركتوز و جلوكوز ، وهو بذلك يمنح الإنسان دفعة كبيرة وثابته وفورية من الطاقة ، حيث أثبت بحث علمي أن موزتين فقط يمكنهما أن يزودا المرء بطاقة كافية للقيام بتمرين رياضي لمدة 90 دقيقة .

موزة متوسطة الحجم تحتوي مايقارب 400 ملغ من البوتاسيوم ، وقد أشارة بعض الدراسات الطبية إلى دور البوتاسيوم في الحفاظ على القلب و الجهاز العصبي ، بالاضافة إلى دوره في خفض ضغط الدم وبالتالي الحماية من تصلب الشرايين والسكتة الدماغية .
كما أن تناول جرعات من البوتاسيوم الطبيعي يمنع إفراز الكالسيوم في البول وبالتالي يقلل من مخاطر حصى الكلى ، ويقلل الإصابة بترقق العظام .

يحتوي الموز على التربتوفان ورغم أنه ليس من المصادر الرئيسية ، إلا أن الموزة الواحدة قد تحتوي على حوالي 10,6 ملغ من التربتوفان ، وهو واحد من الأحماض الأمينية المهمة التي تساعد على إنتاج السيروتونين والتي لها تأثير مهدئ على الدماغ وتهدئة المزاج .

الموز واحد من أغنى المصادر المتوفرة طبيعياً لفيتامين B6 الذي يساعد الجسم على صنع الهيموجلوبين .
كما أنه ضروري أيضاً لإنتاج الأجسام المضادة ودعم مناعة الجسم ، ويساعد فيتامين B6 على تحويل الكربوهيدرات إلى الجلوكوز وبذلك يحافظ على مستويات السكر في الدم .

الألياف المتوفرة في الموز تساعد على استعادة وظيفة الأمعاء الطبيعية التي تكون قد تضررت بسبب الإسهال وتزود الجسم بالعناصر الغذائية التي خسرها .

الموز يحمي المعدة بإنتاج المخاط في المعدة ، والذي يوفر حاجزا واقياً ضد أحماض المعدة .
كما يمتلك الموز مثبطات الأنزيم البروتيني التي تعمل على وقف انتشار البكتيريا التي تسبب قرحة المعدة .

منقول

عدد المساهمات : 90 تاريخ التسجيل : 20/05/2014

طرح جـميل وراقـي .. !!
دام التألق... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز